Aktuell bei CC ALIGRO

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HERBSTLICHE WILDBEGLEITUNG Der Herbst hat kulinarisch sehr viel zu bieten. Bei CC ALIGRO finden Sie nicht nur eine grosse Auswahl an Wein, sondern auch die passende Wildbegleitung dazu. Ein wenig Inspiration gefällig? Kurt Indermaur, Gilde-Koch im Speiserestaurant Maienhalde in Berneck (SG) verrät exklusiv das Rezept eines seiner beliebtesten Gerichte: Reh-Haxen an Gemüse.

Der Herbst hat kulinarisch sehr viel zu bieten. Bei CC ALIGRO finden Sie nicht nur eine grosse Auswahl...

Unser Berufsnachwuchs ist Weltklasse! Vergangene Woche gingen die Berufsweltmeisterschaften WorldSkills in Kazan (RUS) zu Ende. Restaurationsfachfrau Martina Wick gewann den Wettbewerb in ihrem Beruf souverän und sicherte sich die Goldmedaille. Damit noch nicht genug: Ihre Leistung war die beste aller 41 Teilnehmenden aus dem Schweizer Team, welches 4 weitere Gold-, 5 Silber- und 6 Bronze-Medaillen bejubeln durfte. Nur China und Korea schnitten noch besser ab.

Vergangene Woche gingen die Berufsweltmeisterschaften WorldSkills in Kazan (RUS) zu Ende. Restaurationsfachfra...