Jetzt für Hochgenuss’19 anmelden CC ALIGRO engagiert sich seit Jahren in der Gastro-Branche, unter anderem auch für Hochgenuss. So nennt sich das Schweizer Gipfeltreffen für die Gastronomie und das Genusshandwerk, organisiert und durchgeführt von GastroSuisse.

CC ALIGRO engagiert sich seit Jahren in der Gastro-Branche, unter anderem auch für Hochgenuss. So nennt sich das Schweizer Gipfeltreffen für die Gastronomie und das Genusshandwerk, organisiert und durchgeführt von GastroSuisse.

Der zweitägige Event steht in diesem Jahr unter dem Motto «HAUSGEMACHT. Frisch oder Fertig». Gastronomen, Produzenten und Branchenexperten gewähren den Teilnehmenden unterschiedliche Einblicke in diesen Foodtrend. Auch der kulinarische Aspekt kommt nicht zu kurz: Die aufgetischten Mahlzeiten zwischen den Referaten passen zum Thema und verknüpfen so Theorie und Praxis.

Hochgenuss ‘19
Datum: 18.-19. März 2019
Ort: Kartause Ittingen, Warth-Weiningen TG

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